Spiritourisme à Névez : visites, dégustations & ateliers de distillation de gin et de créations originales en Bretagne
Découvrez l’univers envoûtant de la Distillerie Onze, au cœur du Finistère, où le spiritourisme prend vie à travers des expériences uniques et immersives.
Plongez au cœur de notre savoir-faire avec nos visites guidées de la distillerie, savourez nos créations lors de dégustations commentées de gin et de liqueurs, ou libérez votre créativité en participant à notre atelier de distillation de gin (3 à 4h, dès 100 €/personne, tarif dégressif à partir de plusieurs personnes) — vous repartez avec votre propre bouteille de 70cl.
Que ce soit pour un événement privé (soirée d’entreprise, team building), une célébration spéciale (anniversaire, EVG, EVJF) ou une sortie en famille ou entre amis, la Distillerie Onze à Névez est la destination idéale en Bretagne pour allier passion des spiritueux et moments inoubliables.
Venez découvrir la Distillerie Onze, en Finistère
Vous cherchez une activité originale en Bretagne pour célébrer un événement spécial ? Vous êtes au bon endroit !
Notre offre complète de découverte de la Distillerie Onze et de l’univers des spiritueux est conçue pour vous offrir une expérience à la fois ludique et enrichissante, à Névez, entre Concarneau et Pont-Aven — idéale pour créer des souvenirs inoubliables.
N’hésitez pas à nous envoyer votre demande : nous vous proposerons une activité adaptée à vos besoins et vos attentes.
Contactez-nous dès maintenant pour organiser un événement exclusif et captivant en Finistère !
Visites guidées de la distillerie
Explorez les coulisses de notre distillerie artisanale avec des visites guidées qui vous révéleront tous les secrets (ou presque) de la création de nos spiritueux.
Dégustations de gin et liqueurs
Découvrez les subtilités aromatiques de nos gins et nos liqueurs, guidés par nos experts passionnés. Une expérience sensorielle inoubliable vous attend, où chaque gorgée est une invitation au voyage.
Atelier de distillation : devenez distillateur d'un jour (3-4h)
Poussez les portes de la Distillerie Onze et laissez-vous guider par l'odeur des botaniques et la chaleur de nos alambics en cuivre. De l'éveil de la chauffe jusqu'à l'étiquetage de votre propre flacon, vous ne serez pas spectateur mais véritable acteur du processus. Dès 100 €/personne, bouteille de 70cl incluse.
Voir le programme complet ↓
Événements privés et EVG/EVJF
Offrez à vos invités une expérience immersive avec des solutions sur-mesure, où chaque détail est pensé pour rendre votre événement inoubliable (soirée d'entreprise, team building, anniversaire, EVG, EVJF, etc.).
Carte cadeau : offrez une expérience originale
Envie d'offrir un moment inoubliable plutôt qu'un objet ? La carte cadeau Distillerie Onze permet à vos proches de vivre une visite, une dégustation ou l'atelier de distillation de gin à leur rythme, en choisissant eux-mêmes leur date. Idéale comme idée cadeau de Noël, pour un anniversaire ou toute autre occasion, elle est disponible directement à la distillerie, à Névez.
Une demande sur-mesure ? Parlons-en
Visite privatisée, atelier pour un grand groupe, recette entièrement personnalisée, événement d'entreprise atypique en Bretagne... Chaque projet est unique, et notre offre s'adapte à vos envies. N'hésitez pas à nous contacter pour construire ensemble l'expérience qui vous correspond à la Distillerie Onze, à Névez.
Prêt à vivre une expérience exclusive ?
Réservez dès maintenant votre visite, dégustation ou atelier via notre formulaire de contact et plongez dans l'univers captivant de la Distillerie Onze.
Le déroulé complet de votre atelier de distillation
Accueil & éveil des sens – accueil autour d’un café pour faire connaissance et présenter le déroulé.
Mise en chauffe – vous allumez l’alambic avec nous pour lancer la distillation.
Exploration technique – présentation de la distillerie, des instruments de mesure et du fonctionnement de l’alambic.
Cœur de chauffe & théorie – suivi de l’écoulement, apprentissage de la séparation des « têtes », du « cœur » et des « queues », avec un focus sur la fabrication du gin et du rhum.
Dégustation commentée – analyse sensorielle pour comprendre l’influence des botaniques et des fermentations.
Finitions & embouteillage – mesure du TAV (taux alcoométrique volumique), réduction, mise en bouteille et pose de l’étiquette.
Personnalisez votre recette en choisissant votre base de distillation au moins 3 jours à l’avance : gins classiques ou aromatiques, créations originales signature, ou recette 100% sur-mesure. Une option batch spécial avec étiquettes personnalisées est aussi disponible – idéale pour un cadeau, un événement ou une entreprise (nous consulter pour les modalités).
Informations pratiques :
| Détail | Information |
|---|---|
| Tarif | 100 €/personne, dégressif pour les groupes (supplément variable si recette sur-mesure) |
| Inclus | L’atelier complet + votre bouteille de spiritueux (70cl) |
| Durée | 3h à 4h |
| Lieu | Distillerie Onze, 30 ZA de Kervic, 29920 Névez |
| Réservation | Obligatoire — choix de la recette 3 jours (72h) avant, 1 semaine minimum pour une recette sur-mesure |
Combien coûte un atelier de distillation à la Distillerie Onze ?
Notre atelier de distillation de gin et de nos créations originales est accessible dès 100 € par personne, avec un tarif dégressif pour les groupes. Un supplément variable s’applique si vous optez pour une recette 100% sur-mesure. Ce tarif inclut l’intégralité de l’atelier ainsi que votre propre bouteille de spiritueux de 70cl à emporter.
Combien de temps dure l'atelier de distillation ?
L’atelier dure entre 3h et 4h, selon le nombre de participants et le volume à distiller. Comptez une demi-journée à la Distillerie Onze, à Névez, pour vivre pleinement l’expérience, de la mise en chauffe de l’alambic jusqu’à l’étiquetage de votre bouteille.
Comment se déroule l'atelier de distillation ?
L’atelier se déroule en 6 étapes : un accueil autour d’un café pour faire connaissance, la mise en chauffe de l’alambic, une présentation technique de la distillerie et de ses instruments, le suivi du cœur de chauffe avec l’apprentissage de la séparation des « têtes », du « cœur » et des « queues », une dégustation commentée de nos créations, et enfin les finitions avec mesure du taux d’alcool, réduction, mise en bouteille et pose de l’étiquette.
Peut-on choisir ou personnaliser sa recette ?
Oui : vous choisissez votre base de distillation au moins 3 jours à l’avance parmi nos gins classiques ou aromatiques, nos créations originales signature, ou une recette 100% sur-mesure conçue avec vous (dans ce cas, comptez une semaine minimum). Une option batch spécial avec étiquettes personnalisées est également disponible, idéale pour un cadeau, un événement privé ou une entreprise.
Faut-il réserver à l'avance pour une visite ou un atelier ?
Oui, la réservation est obligatoire pour toutes nos activités de spiritourisme à Névez. Pour l’atelier de distillation, le choix de la recette doit être confirmé au moins 3 jours (72h) avant votre venue, ou une semaine minimum si vous optez pour une recette entièrement sur-mesure.
La Distillerie Onze propose-t-elle des activités pour EVG/EVJF, team building ou cadeaux d'entreprise ?
Oui, nous accueillons régulièrement des groupes pour des EVG, des EVJF, des team building ou des soirées d’entreprise en Bretagne. Chaque événement peut être personnalisé selon vos attentes, et nous proposons notamment un batch spécial avec étiquettes personnalisées, parfait comme cadeau d’entreprise ou souvenir d’événement.
Peut-on offrir une carte cadeau pour un atelier ou une visite de la Distillerie Onze ?
Oui, la carte cadeau Distillerie Onze permet d’offrir une visite, une dégustation ou l’atelier de fabrication de gin, en laissant le bénéficiaire choisir sa date. C’est une idée cadeau de Noël ou d’anniversaire originale en Bretagne. Elle est disponible directement à la distillerie, à Névez.
Où se trouve la Distillerie Onze ?
La Distillerie Onze est située au 30 ZA de Kervic, 29920 Névez, dans le Finistère, entre Concarneau et Pont-Aven, en Bretagne.
